{"id":5045,"date":"2015-11-09T08:05:18","date_gmt":"2015-11-09T07:05:18","guid":{"rendered":"http:\/\/luocine.fr\/?p=5045"},"modified":"2015-11-08T20:46:35","modified_gmt":"2015-11-08T19:46:35","slug":"histoire-de-pains-genevieve-hofman","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luocine.fr\/?p=5045","title":{"rendered":"Histoire de pains – Genevi\u00e8ve HOFMAN"},"content":{"rendered":"

\"SONY\"5\"<\/a>
\nUn livre diff\u00e9rent, un bel objet et des photos qu’on n’oublie pas. L’imaginaire se remplit pour un moment d’images de feu, de cro\u00fbtes, de farine, d’eau. Genevi\u00e8ve Hofman <\/a>est une artiste photographe reconnue, et chacune de ses expositions sont des moments de doux bonheurs. Elle recherche \u00e0 chaque fois \u00e0 interpeler notre regard au-del\u00e0 de nos \u00e9vidences. Comme le dit si bien dans l’introduction H\u00e9lo\u00efse Con\u00e9sa (conservatrice responsable de la collection de photographie contemporaine de la BnF) :<\/p>\n

Si la photographe s’attache depuis plus de trente ans \u00e0 repr\u00e9senter ce qu’elle nomme sobrement les \u00ab mati\u00e8res \u00bb : linge, marbre, chaux et sable de l’estran, ce n’est pas tant pour en sonder les caract\u00e9ristiques que pour les transformer en surfaces de projection propices aux analogies.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

J’\u00e9tais au vernissage de son exposition dans le fournil du boulanger o\u00f9 sa recherche a commenc\u00e9, et comme beaucoup de gens je suis repartie avec son livre et un pain de Thierry Depaix, propri\u00e9taire du fournil artisanal de Saint Cast-Guildo, sous les regards complices du boulanger et de la photographe. Les textes permettent aussi de comprendre ce qui a motiv\u00e9 quatre ans de travail, comprendre la magie de cet aliment si simple et si fondamental. La longue et tr\u00e8s riche introduction \u00ab du \u00bb grand sp\u00e9cialiste du pain Steven Laurence Kaplan se termine par un tr\u00e8s bel hommage :<\/p>\n

Aucun photographe avant Genevi\u00e8ve Hofman n’a su rendre \u00e0 cette p\u00e2te son statut primordial de chose vivante.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Si les photos m’ont enti\u00e8rement s\u00e9duite, j’ai \u00e9t\u00e9, \u00e9galement, agr\u00e9ablement surprise par la qualit\u00e9 des textes qui savent allier l’information \u00e0 l’intensit\u00e9 des sensations ressenties par l’auteure-artiste dans les diff\u00e9rents fournils.<\/p>\n

Pour donner envie de tourner les pages une photo mais qui est tellement plus belle dans le livre !<\/p>\n

\"SONY<\/a>Citation<\/h1>\n

Nicolas Supiot referme la porte derri\u00e8re lui pour garder la chaleur et pendant une heure environ, la p\u00e2te va \u00ab pousser \u00bb, grandir, \u00ab maturer ; on va laisser le temps aux cha\u00eenes de prot\u00e9ines du gluten de se d\u00e9rouler et de s’agripper les unes aux autres, sans brusqueries, dans un mouvement d’expansion. La p\u00e2te peut et va tranquillement lever, tout en restant tendre et d’une grande douceur, de celle qui remplit maintenant toute la pi\u00e8ce.<\/em><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un livre diff\u00e9rent, un bel objet et des photos qu’on n’oublie pas. L’imaginaire se remplit pour un moment d’images de feu, de cro\u00fbtes, de farine, d’eau. Genevi\u00e8ve Hofman est une artiste photographe reconnue, et chacune de ses expositions sont des moments de doux bonheurs. Elle recherche \u00e0 chaque fois \u00e0 interpeler notre regard au-del\u00e0 de …<\/span> Read More →<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":822092,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46,125,4],"tags":[],"class_list":["post-5045","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-5-coquillages","category-livre-dart","category-mes-preferences"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/822092"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5045\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luocine.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}