{"id":14298,"date":"2022-01-10T06:15:40","date_gmt":"2022-01-10T05:15:40","guid":{"rendered":"https:\/\/luocine.fr\/?p=14298"},"modified":"2022-01-10T18:05:42","modified_gmt":"2022-01-10T17:05:42","slug":"une-soupe-a-la-grenade-marsha-mehran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luocine.fr\/?p=14298","title":{"rendered":"Une Soupe \u00e0 la Grenade – Marsha MEHRAN"},"content":{"rendered":"

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\u00c9ditions Picquier Traduit de l’anglais par Santiago Artozqui<\/em><\/p>\n

Lu dans le cadre du club de lecture de\u00a0la m\u00e9diath\u00e8que de Dinard\u00a0<\/a><\/em><\/p>\n

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\"\"<\/a>Ce roman a obtenu un coup de coeur \u00e0 notre r\u00e9union du mois de d\u00e9cembre, je me suis empress\u00e9e de l’emprunter et si j’avais r\u00e9ussi \u00e0 le lire avant notre r\u00e9union je l’aurais d\u00e9fendu malgr\u00e9 mes quelques r\u00e9serves.<\/p>\n

Il a tout pour plaire ce roman : sous-tendu par le drame personnel de trois femmes iraniennes r\u00e9fugi\u00e9es en Irlande dans le comt\u00e9 de Mayo, le roman d\u00e9voilera peu \u00e0 peu les horreurs qu’elles ont v\u00e9cues sous la r\u00e9pression aveugle du shah d’Iran et la mont\u00e9e de l’intol\u00e9rance islamiste. Dans ce petit village de Ballinacroagh, elles ouvrent un restaurant aux saveurs de leurs pays, et sont \u00e0 la fois bien accueillies par une partie de la population et en butte \u00e0 ceux qui voient d’un mauvais \u0153il ces femmes venues d’ailleurs. Le style de Marsha Mehran est emprunt de po\u00e9sie \u00e0 l’image des contes perses et contribue au charme un peu envoutant de ce r\u00e9cit. Et puis, ce roman est un hymne \u00e0 la cuisine iranienne, on savoure ces plats (que je me garderai bien d’essayer de reproduire malgr\u00e9 les recettes qui sont g\u00e9n\u00e9reusement expliqu\u00e9es) tant elles demandent des \u00e9pices que je ne saurai trouver sur mon march\u00e9 de Dinard et tant elles me semblent complexes \u00e0 r\u00e9aliser. Ce qui est tr\u00e8s bien racont\u00e9 ici, c’est le poids de la cuisine dans l’exil : refaire les plats aux saveurs de son pays, c’est un peu vaincre la nostalgie de la douceur de la vie familiale qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truite par des violences telles que la seule solution ne pouvait \u00eatre que la fuite.<\/p>\n

La description des habitants du village irlandais manque de nuances, il faut l’accepter pour rentrer dans le r\u00e9cit. Le succ\u00e8s du restaurant tient de l’envoutement pour des parfums d’\u00e9pices venues d’ailleurs. L’amour de la plus jeune des s\u0153urs pour le fils du personnage odieux qui veut racheter leur boutique rel\u00e8ve du conte de f\u00e9e . Cela ne m’a pas emp\u00each\u00e9e de passer plusieurs soir\u00e9e en compagnie de ces personnages dans ce petit village arros\u00e9 d’une pluie continue ou presque. J’ai aim\u00e9 le courage de ses trois femmes et de leur volont\u00e9 de vivre quel que soient les drames qu’elles ont travers\u00e9s. \u00c9videmment, on pense \u00e0 tous ceux qui ont essay\u00e9 de fuir des pays o\u00f9 des r\u00e9pressions sans piti\u00e9 \u00e9crasent toute tentative de vie libre.<\/p>\n

La mort tragique de cette jeune auteure d’origine iranienne est un poids suppl\u00e9mentaire \u00e0 la tristesse qui se d\u00e9gage de cette lecture qui se veut pourtant r\u00e9solument optimiste. Le roman se situe en effet \u00e0 une p\u00e9riode o\u00f9 les r\u00e9fugi\u00e9s iraniens trouvaient leur place dans un monde qui \u00e9tait plus ouvert aux drames des pays soumis \u00e0 des violences inimaginables. Ce monde l\u00e0, appartient au pass\u00e9 car nos civilisations occidentales sont surprises par l’ampleur des drames des pays \u00e0 nos fronti\u00e8res et se sentent d\u00e9munies face \u00e0 l’accueil de pauvres gens chass\u00e9s de chez eux et pr\u00eats \u00e0 risquer leur vie pour un peu de confort dans un monde plus apais\u00e9. Ce n’est pas le sujet de ce roman mais on y pense en se laissant bercer par le charme des saveurs des plats venus d’orient dans ce village o\u00f9 la viande bouillie arros\u00e9e de bi\u00e8re semble \u00eatre le summum de la gastronomie.<\/p>\n

Citations<\/h1>\n

La voisine malfaisante et m\u00e9disante<\/h3>\n
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Dervla Quigley avait \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9e d’incontinence, un probl\u00e8mes de vessie tr\u00e8s g\u00eanant qui l’avait clou\u00e9 chez sa s\u0153ur -laquelle \u00e9tait dot\u00e9e d’une patience \u00e0 toute \u00e9preuve- et laiss\u00e9e l’essai totalement d\u00e9pendante de celle-ci. Incapable de ma\u00eetriser son propre corps, Dervla avait bient\u00f4t \u00e9t\u00e9 obs\u00e9d\u00e9e par l’id\u00e9e de manipuler celui de tous les autres. Les ragots n’\u00e9taient pas seulement ses amis et son r\u00e9confort, mais aussi la source d’un grand pouvoir.<\/em><\/div>\n<\/blockquote>\n
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Vision originale de l’acupuncture<\/h3>\n
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Elle \u00e9tait m\u00eame all\u00e9e consulter un acupuncteur chinois qui, au plus fort des seventies et de l’amour libre, s’\u00e9taient \u00e9tablis dans Henry Street \u00e0 Dublin. La force de l’\u00e2me de ce chinois l’avait impressionn\u00e9e -Li Fung Tao pratiquait son tai-chi matinal en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 pendant que les vendeurs ambulants de fruits et de l\u00e9gumes app\u00e2taient\u00a0les chalands en beuglant tout autour de lui-, mais ses aiguilles n’avaient eu pour effet que de lui donner l’impression d’\u00eatre un morceau d’anchois plong\u00e9 dans une marinade d'\u00a0\u00bbalici \u00bb \u00e0 base d’origan et de poudre de piment.\u00a0<\/em><\/div>\n<\/blockquote>\n

Les \u00e9pices<\/h3>\n
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\u00a0Dans le livre de recettes qu’elle avait stock\u00e9 dans sa t\u00eate, Marjan avait veill\u00e9 \u00e0 r\u00e9server une place de choix aux \u00e9pices qu’elle mettait dans la soupe. Le cumin ajoutait au m\u00e9lange le parfum d’un apr\u00e8s-midi pass\u00e9 \u00e0 faire l’amour, mais c’en \u00e9tait une autre qui produisait l’effet tantrique le plus spectaculaire sur l’innocent consommateurs de ce velout\u00e9 : le \u00ab siah daneh \u00bb – l’amour en action- ou les graines de nigelle. Cette modeste petite gousse, quand on l’\u00e9crase dans un mortier avec un pilon, ou lorsqu’on la glisse dans des plats comme cette soupe de lentilles, d\u00e9gage une \u00e9nergie poivr\u00e9e qui hibernent dans la rate des hommes. Lib\u00e9r\u00e9e, elle br\u00fble \u00e0 jamais dans un d\u00e9sir sans limite et non partager pour un amant. la nigelle est une \u00e9pice \u00e0 la chaleur si puissante qu’elle ne doit pas \u00eatre consomm\u00e9e par une femme enceinte, de peur qu’il ne d\u00e9clenche un accouchement pr\u00e9coce.<\/em><\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n

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